Demonstratie Koffielikeur maken

17 Nov 2018 - 10:00

Reeuwijk - Tijdens de tentoonstelling "WECKEN, ZOUTEN EN DROGEN: conserveren in grootmoeders tijd" geven een aantal vrijwilligers van Streekmuseum Reeuwijk uur een demonstratie Koffielikeur maken.

Likeuren zijn van origine geneeskrachtige elixers op basis van alcohol, kruiden en etherische oliën. Om ze drinkbaar te maken, werden ze aangezoet met suiker. Tegenwoordig is likeur een zoete, sterke drank met ongeveer 20% alcohol en een suikergehalte van minimaal 100 gram per liter. koffielikeuren zijn gemaakt op basis van koffiebonen. Bekende koffielikeuren zijn Tia Maria Kahlúa.

Op zaterdag 17 november 2018. Streekmuseum Reeuwijk. Info: streekmuseumreeuwijk.nl